Poznato je kako je rajčica bogata vitaminom C, karotenoidima (likopen), vitaminom B1, a ima i vitamina E. Ovo voće sadrži značajne količine mangana, željeza i bakra te je zbog toga svrstano u skupinu “prirodnih antioksidansa”.
Rajčica smanjuje rizik oboljevanja od raka, srčanih bolesti i depresije, smanjuje “loši” kolesterol i snizuje krvni tlak, a posebno je zdrava za aktivizaciju probave.
Prateći potrebe potrošača kojima je zdravlje dragocjeno, a isto tako i vrijeme te traže zdravo i brzo jelo, Zvijezda je predstavila alternativu – gotove umake pripremljene od 100% rajčice (Bolognese, Basil i Salsa ljuti umak) te Zvijezda pasiranu rajčicu.
Rajčica se dobro slaže i s crvenim mesom koje je bogato proteinima te važan izvor brojnih vitamina i minerala…
Komentari