Mlijeko je jedna od osnovnih živežnih namirnica, koju konzumira gotovo 90 posto hrvatske populacije.

Nedavno istraživanje je otkrilo da nešto više od dvije trećine građana (66,9%) redovito konzumira mlijeko, dok jedna petina njih (21,3%) navodi da mlijeko konzumira samo uz kavu. Da pak uopće ne konzumiraju mlijeko izjavilo je 11,7% građana.

Mlijeko svakodnevno pije 58,5% ispitanih, što je pad manji od 10% u usporedbi s istraživanjem iz 2019. godine. Nekoliko puta tjedno mlijeko konzumira 30,1% ispitanih građana, dok nekoliko puta mjesečno za mlijekom poseže 9,9% ispitanika.

Većina Hrvata, tj. njih 72,9% preferira trajno mlijeko, dok ih 17,5% više voli svježe. Tek svaki deseti konzument (9,5%) kaže da konzumira podjednako i trajno i svježe.

Više od dvije trećine, ukupno 67,2% Hrvata ističe da je mlijeko zdravo, ali u usporedbi s anketnim istraživanjem iz 2019. godine vidljiv je porast broja onih koji smatraju da mlijeko nije zdravo, s 10,7% na 14,5% u 2022. godini.

Od ostalih mliječnih proizvoda najviše se konzumira sir (89,5%), sladoled (84,8%) i jogurt (84,4%).

Nešto manji broj građana konzumira vrhnje (77,1%) i mliječne namaze (75,3%), dok 58,1% konzumira puding. Svega 1,1% građana kaže da ne konzumira niti jedan mliječni proizvod.

Istraživanje su tijekom svibnja 2022. godine proveli agencija Hendal i magazin Ja TRGOVAC.  Navode kako u usporedbi s istovjetnim anketnim istraživanjem iz 2019. godine nije bilo nekih značajnijih razlika.

Može se stoga  zaključiti da Hrvati jako vole mlijeko i mliječne proizvode te cijene njegovu dobrobit za zdravlje i procese u organizmu.