Zaljubljenike u filmove o Harryju Potteru, najpoznatijem čarobnjaku svih vremena, razveselit će vijest da je ovih dana objavljena nova službena kuharica Joanne Farrow ‘Harry Potter – Pecite, igrajte se i ukrašavajte’ s više od trideset recepata atraktivnih slastica i slatkiša dostojnih najraskošnijih gozbi u velikoj dvorani Škole vještičarenja i čarobnjaštva u Hogwartsu.

Prvo svjetsko izdanje kuharice, s detaljnim uputama i obiljem fotografija za izradu torti, muffina, kuglica, keksa i brownieja, na hrvatskom je jeziku, u prijevodu Mirjane Paić-Jurinić, objavio Lumen u koprodukciji s Wizarding Worldom.

Nova zbirka recepata za slastice i slatkiše treća je, samostalna knjiga Joanne Farrow u seriji kuharica čiji su recepti nadahnuti filmovima o Harryju Potteru i njegovoj družbi. Prva Službena Harry Potter kuharica – Slane i slatke čarolije i njezin nastavak Službena Harry Potter kuharica – Čarobna predjela, magična glavna jela, očaravajuće slastice i čudesni napitci najprodavanije su kuharice u Hrvatskoj, pune korisnih savjeta i uputa za male kuhare, njihove roditelje i sve obožavatelje Harryja Pottera.

FOTO: Lumen

Želite li kušati Harryjevu rođendansku tortu ili tortu Povijest Hogwartsa, recepte potražite u prvoj cjelini Velike torte. Recepte za slasticu Mimbulus mimbletonia, Slasna zmajska jaja i još osam drugih slatkih specijaliteta potražite u drugoj cjelini Muffini i kuglice. Čarobnjački šah ili Čokoladne žabe, Razredbeni klobuk ili pak Metlobojski keksi – ovi vas recepti čekaju u trećoj cjelini Keksi i brownieji. Svaki pravi slastičarski čarobnjak mora svladati osnovne vještine, primjerice profesionalno rastopiti čokoladu ili napraviti savršenu kraljevsku glazuru – a u tome će vam pomoći savjeti u cjelini Osnovni recepti. Pripremite slastice na kojima će vam pozavidjeti i najveći slastičari!

“Zahvaljujući pomno napisanim receptima, fotografijama, šablonama i podsjetnicima na filmove, uz ovaj je bestseler New York Timesa lako iskusiti slasne pustolovine iz Hogwartsa u svečanim i drugim prigodama u vlastitu domu. Prije pečenja provjerite imate li sve sastojke s popisa i sav potreban pribor – kao i bistri um Hermione Granger, nepokolebljivu hrabrost Harryja Pottera (za zahtjevnije recepte) i slavnu ljubav prema hrani Rona Weasleyja! Možda je najvažnije ovo posljednje! Sretno s čarolijom kuhanja!”, poručuje urednica knjige i glavna urednica Lumena Miroslava Vučić.

FOTO: Lumen

Svaki vas recept vodi korak po korak u izradi slastica i predlaže vam da hrabro dodate i nešto svoje čarolije – poigrate se bojama, okusima i oblicima. Možete smisliti i vlastitu verziju Ollivanderova čarobnog štapića, nacrtati svoju mapu za haranje ili čak kreirati različite vrste zmajeva.

Simboli munje uz svaki recept pokazuju zahtjevnost recepta – jedna munja označava početničku razinu čarobnjačkog slastičarstva, a tri su znak za srednje teške recepte. Šablone za Čokoladne žabe, Krilate zlatne zvrčke i ostale slatke zalogaje čekaju vas na samom kraju knjige. Uzmite potrebne sastojke, svežite pregaču, podignite svoje čarobne štapiće i počnite mijesiti, peći i ukrašavati. Neka čarolija počne!

FOTO: Lumen