Jamie Oliver jedan je od najprodavanijih autora kuharica na svijetu, a sada je u nakladi Mozaik knjige izašla njgeova nova kuharica ‘Povrće’. U posljednje vrijeme sve više nas želi povećati količinu povrća koje konzumiramo, bilo radi zdravstvenih razloga, njihove cijene ili zaštite planeta.

Prijevod pete kuharice Jamiea Olivera na hrvatskom jeziku potppisuje Ira Wacha-Biličić.

Jamie Oliver, inspiriran raznolikim receptima diljem svijeta, slavni kuhar u svojoj kuharici ‘Povrće’ nudi ukusna i jednostavna jela koja slave čari povrća nakon kojih ćete se osjećati sito, zadovoljno i sretno – te vam, ističe, meso na tanjuru neće nedostajati.

Jamie Oliver globalni je fenomen na području kulinarstva i podizanja svijesti o prehrani. Tijekom dugačke medijske karijere, nadahnuo je milijune ljudi da počnu kuhati te da konzumiraju svježu i ukusnu hranu. Jamie je počeo kuhati u roditeljskome pubu još kao osmogodišnjak, a nakon školovanja počeo je raditi kao kuhar.

U glasovitome River Caféu uočila ga je jedna producentska tvrtka i tako je nastao Goli kuhar. Dosad je objavio mnoštvo bestselera koji su se prodali u rekordnih 46 milijuna primjeraka, a sve knjige prate i istoimene serije koje broje milijunsku publiku pred malim ekranima.

Do sada su na hrvatskom jeziku objavljene Oliverove kuharice ‘Superhrana – obiteljski klasici’, ‘Sve za 30 minuta’, ‘Sve za 15 minuta’ i ‘Superhrana za svaki dan’.