Stiglo je izvješće inspekcije nakon što je zagrebački student u juhi u menzi na Savskoj pronašao crva.
Podsjetimo, student je nametnika pronašao u krem juhi od gljiva koja je za ručak bila poslužena u 500 porcija. Prema izvješću provedene inspekcije poslužena je namirnica u kuhinju bila dostavljena iz skladišta, urednog roka trajanja, neoštećene ambalaže te originalno zapakirana, javlja Danas.hr.
“Za pripremu je korišteno šest pakiranja po jedan kg i nastavljana je priprema prema uputi proizvođača. Pregledom ambalaže svih šest pakiranja nisu uočene nepravilnosti”, stoji u izvješću.
Inspekcija je pregledala i sva ostala pakiranja iste namirnice te u njima nisu uočene nikakve nepravilnosti, dodaju potom. Ipak, sva preostala krem juha od gljive maknuta je iz prostora za proizvodnju zbog provedenih dodatnih analiza.
U konačnici, zaključuju kako se trenutno ne zna kako se crv našao u juhi.
“U ovom trenutku nije moguće sa sigurnošću utvrditi porijeklo i način dospijeća nametnika u juhu”, stoji u izvješću inspekcije.
Iz SC-a poručuju da će izvršiti dodatne analize u laboratoriju te će o tome izvjestiti javnost.
Inspekcija nije mogla provjeriti stanje pribora za jelo jer je u restoran stigla nakon što je već sve bilo očišćeno, dodaju.
Student 4. godine Muzičke akademije u Zagrebu navodi kako životinjicu u početku nije ni primijetio.
“Bio sam gladan pa sam odmah počeo jesti, ali sam primijetio crva”, kaže. Nakon toga je otišao do obližnjeg zaposlenika studentske menze koji je na njegovu izjavu o pronalasku neželjene životinje ostao zapanjen.
“Kako je to moguće”, bilo je pitanje zaposlenika Restorana u Savskoj te su oni zajedno otišli do šefa kuhinje i s ostalim kuharima debatirali je li se u studentovoj hrani doista našao crv. Unatoč skepticizmu, jedan od kuhara je potvrdio da se radi o crvu te pretpostavio da je za to kriv proizvođač.
Student je pojasnio da je zaposlenicima menze bilo neugodno. “Rekli su mi da uzmem neku voćku u zamjenu, ali mi nije bilo ni do kakve hrane nakon ovog”, govori.
No, dodaje kako to nije prvi put da je u hranu našao nešto čemu tamo nije bilo mjesto.
Komentari