Proučite tri jednostavna recepta za ukusan, zdrav i okrijepljujući čaj.
Za ‘Londonsku maglu’ vam treba vrećica Earl Gray čaja. Ova vrsta i čajna mješavina je popularna diljem svijeta. Uz dodatak arome vanilije u malom komadu štapića, koji nakon kuhanja možete i postrugati, dodajte pjenasto mlijeko i dobit ćete ukusan topli napitak.
Drugi recept je popularan u južnoj Aziji. Vrećica običnog crnog čaja, dvije sjemenke karadamoma i malo đumbira. Kardamom usitnite i bacite ljuske te nakratko prokuhajte u vodi zajedno s malom količinom ribanog đumbira. Na kraju dodajte u posudu čašu mlijeka. Neka tekućina ponovno kratko prokuha. Procijedite i servirajte.
Egipatski čaj se priprema od vrelog čaja u koji se dodaje svježe lišće metvice ili mente. Nakon što tri minute prokuhate napitak, u šalicu dodajte mlijeko.
Komentari