Studentice Veleučilišta VERN‘ – Sanja Mihaljević, Andrea Ožegović, Ivana Trušček Prenkpalaj i Iva Žmegač plasirale su se među TOP5 najboljih europskih timova u hotelskom menadžmentu na ‘9. Europskom Mise en Place kupu’ (EMCUP 2017) koji se održavao u nizozemskom Gradu Maastrichtu.
Na natjecanju u razvoju vlastitih poslovnih ideja i vizija, u segmentu realnog hotelskog poslovanja, studentice iz Hrvatske su se plasirale u probrano društvo uglednih europskih fakulteta poput austrijskog FH Wien, belgijskog VIVES University College, švicarskog SHL – Schweizerishe Hotelfachschule Luzern, ali i ispred institucija s mnogo većom tradicijom poput Les Roches Global Hospitality Education, Westminster Kingsway College, TIO University of Applied Sciences i mnogih drugih.
U jakoj međunarodnoj konkurenciji timova s čak 32 najbolja europska fakulteta na kojima se izvode studiji hotelskog menadžmenta, iz 14 različitih zemalja, studentice VERN’ovog specijalističkog diplomskog studija Menadžmenta održivog razvoja turizma su se natjecale s idejom izrade aplikacije za održavanje zadovoljstva zaposlenika ‘Happiness Maintenance’ i na kraju se plasirale na odlično peto mjesto.
Budući da se natjecanje održava po principu ‘I-do-dare-students’ te od natjecatelja zahtjeva da se istaknu po odvažnosti, poduzetničkom instinktu i usmjerenosti na postizanje ciljeva, studenti su u razvoju vlastitih ideja morali proći kroz nekoliko različitih tematskih razina poput: pripreme natjecateljskih zadataka, kreiranja priče i brand awarenessa, pisanja eseja, poslovne simulacije vođenja hotela, izrade promotivnog filma, networkinga, natjecateljskog pitcha, rješavanja poslovnih slučajeva, debate, itd.
EMCup natjecanje se održava od 2009. godine, a cilj natjecanja je stvaranje i izgradnja dugoročnih odnosa i veza između međunarodnih hotelskih brendova i obrazovnih institucija, koje će biti platforma za povezivanje mladih stručnjaka iz hotelske industrije.
Komentari