Jaja su jedna od osnovnih namirnica koju mnogi svakodnevno konzumiraju. No, upravo su jaja namirnica koja je jako poskupjela proteklih mjeseci. Brojni su čimbenici pridonijeli povećanju cijena jaja, prenosi portal LifeSavvy.
Da bi kokoši snijele jaja, one moraju jesti, a obično se hrane prehranom na bazi pšenice. Zbog sušnih uvjeta i rata u Ukrajini (odakle potječe većina svjetske ponude pšenice), cijena stočne hrane je jako porasla.
Zatim, tu je gorivo čije rezerve nisu bile tako niske od 1951. godine. Rezultat svega toga je povećanje troška transporta i stočne hrane koji se zatim prenosi na potrošače koji plaćaju veće cijene.
Nažalost, prošle se godine javio još jedan veliki problem. Riječ je o ptičjoj gripi koja je zavladala u veljači prošle godine. Gripa je ubila 44 milijuna kokoši, što je otprilike pet posto populacije kokoši. Nažalost, gripa će nastaviti podizati cijene sve dok ne bude pod kontrolom i nove kokoši ne počnu proizvoditi jaja.
Dakle, ako uživate u doručku koji uključuje jaja, možda biste trebali razmisliti o nekim alternativama, barem ako želite uštedjeti novac.
Komentari