Ministarstvo poljoprivrede s tržišta povlači proizvod ‘Frozy skuša cijela’, u kojoj je potvrđena prisutnost parazita Anisakis sp, izvijestila je u ponedjeljak Hrvatska agencija za hranu (HAH).
“Proizvod ne predstavlja opasnost za zdravlje ljudi, no zbog vidljive prisutnosti parazita Anisakis sp. nije u skladu s točkom D. Paraziti, poglavlje V. Zdravstvene norme za proizvode ribarstva odjeljak VIII. Proizvodi ribarstva, Priloga III. Uredbe (EZ) br. 853/2004 o utvrđivanju određenih higijenskih pravila za hranu životinjskog podrijetla”, navodi se u priopćenju.
Radi se o proizvodu – FROZY SKUŠA CIJELA, težine 1000g, LOT brojeva 16717 / 17017 / 17417 / 19017, ulovljeno u Sjevernom Atlantiku – FAO AREA 27, datum smrzavanja 30.09.2016., najbolje upotrijebiti do 30.09.2018., podrijetlom iz Španjolske.
Komentari