Predsjednica Nezavisne udruge ugostitelja: “Unutar naše ugostiteljske djelatnosti nas dijele i opet razdvajaju”

Autor:

16.11.2017., Zagreb - Zakline Troskot, vlasnica slasticarnice Amelie. 
Photo: Danijel Berkovic/PIXSELL

Danijel Berkovic/PIXSELL

Predsjednica Nezavisne udruge ugostitelja Žakline Troskot, komentirala je najnoviju odluku Nacionalnog stožera o popuštanju mjera.

Istaknula da su ugostitelji zadovoljni što je napravljen korak naprijed, no ukazuje na problem diskriminacije

“Nismo sretni što smo opet razdvojeni i što se unutar naše ugostiteljske djelatnosti dijeli i opet nas razdvaja da su jedni otvoreni, a drugi zatvoreni, kao što smo već imali slučaj. Voljeli bismo da svi skupa radimo. Imamo kolege koji nemaju terasu, oni ne rade od 28. studenog i tu nitko od nas nije zadovoljan i sretan.”

Mnogi se pitaju hoće li sada lokali kojima je uskraćena mogućnost da rade i u zatvorenom prostoru te sada poslužuju samo na terasama u svoju ponudu uvesti i hranu.

Troskot je za Media servis objasnila da je to vremenski i financijski teško moguće.

“Da biste imali hranu, morate zadovoljiti još neke druge kriterije – morali bi ljudi investirati, a nitko sada nema novca za investiranje. Sumnjam da će se itko upustiti u to. Kažem, i vremenski je teško jer nam je rečeno da se, ako brojevi ostanu dobri i budemo i dalje u silaznoj putanji te ovo otvaranje ne poveća broj, već 15. lipnja razmatra daljnje otvaranje. U tih 15 dana nitko to fizički ne bi mogao napraviti jer se to ne može preko noći”, rekla je.

Neki ugostitelji najavili su ustavne tužbe, pa je premijer Andrej Plenković najavio kompenzacije za lipanj svima onima kojima prihodi budu ispod razine očekivanja.

“Mi očekujemo potporu ne samo za lipanj nego i za svaki naredni mjesec u kojem ćemo imati bilo kakva ograničenja u radu i to komuniciramo vrlo jasno svaki put. Nemoguće je da nemamo potporu, a da nas se ograničava. I mi koji smo otvoreni ne možemo raditi u punom pogonu kako inače radimo i za mene to uopće nije nikad pitanje. Ja to očekujem svaki mjesec”, rekla je.

Komentari

Morate biti ulogirani da biste dodali komentar.