Izbor vina u današnje vrijeme nikada nije bio raznolikiji, no većina enologa slaže se u jednom – u idućem razdoblju nema vidljivog usporavanja popularnosti za rosé.
Ova vrsta vina je uz prosecco dominirala u protekloj sezoni. Ružičasta ili rosé vina već su neko vrijeme voljena od tržišta, kako kod nas, tako i u svijetu. Očito je da su se vinoljupci zasitili klasike te da vole voćne arome i svježinu kakvu kriju upravo ružičasta vina. Naime, rosé popularnost duguje upravo činjenici da u sebi utjelovljuje sve najbolje od obje vrste klasičnih vina.
Iako je jug Dalmacije poznat po crnim vinima, u Poljoprivrednoj zadruzi Putniković posebno su ponosni na svoj Rosé Putniković sorte plavca malog. Ovo vino laganih aroma crvenog voća, jagode i maline posebno vole žene, a kako i ne bi kad su, kreirajući ga, osluškivali upravo njihove sugestije. Loza za pelješki rosé raste na bijeloj zemlji, tzv. mujari, ovo vino iznimno je za uživanje baš u toplijem dijelu godine, može se poslužiti kao aperitiv, ali i kao glavno vino uz laganu večeru.
Komentari