Dok su njegovu glagoljašku baštinu najbolje opisali stihovi ‘Vrbniče nad morem’, svjetsku slavu to bi mjesto moglo steći stihovima ‘Vrbniče pod morem’ i to zbog pjenušca Valomet koji dozrijeva na 32 metra dubine Jedinstven pjenušac u svijetu, a nije proizveden u Francuskoj? Nemoguće, kazali bi nevjerni Tome. Plodno Vrbničko polje, plemenita žlahtina, enolog Marinko Vladić … Nastavi čitati PJENUŠAC IZ MORA: Vrbnički pjenušac koji vrije u moru poslužuje se uz bok Dom Perignonu i Moëtu