Hvarski ugostiteljski objekt Carpe Diem, čiji je vlasnik napao vlasnika restorana Gariful i njegovog kuhara, priopćenjem se obratio javnosti nakon fizičkog obračuna kojeg su pratili i prosvjedi  i peticija hvarskih ugostitelja.

Priopćenje je objavljeno kao reakcija na nemile događaje, ali i izvanrednu sjednicu Gradskog vijeća Hvara na kojoj se odlučuje o prihvaćanju stavki s peticije koju su potpisale 373 osobe.

U peticiji se traži skraćivanje radnog vremena “Carpe Diema” do ponoći, kao i da ih se prisili da poštuju gradske propise, kao i svi ostali objekti.

Vijeće je prihvatilo nove mjere za učinkovito upravljanje gradom i njegovim turističkim razvojem koje stupaju na snagu objavom u Službenom glasniku Grada. Cilj im je preusmjeriti turizam od partijanerskog prema održivom razvoju, te osigurati bolju kvalitetu života i dobrobit građana kroz poštivanje gradskih odluka i pravilnika. Mjere uključuju donošenje odluka za novi turistički smjer, temeljen na peticiji građana, provedbu odluke o korištenju javnih površina, uključujući zabranu akustičnih uređaja, primjenu Zakona o buci uz redovita mjerenja i kontrolni sustav te primjenu važećih odluka na sve gospodarske subjekte bez iznimki.

Priopćenjem Carpe Diem pozdravlja odluku Gradskog vijeća grada Hvara da se pokrene izrada nove
Razvojne strategije turizma Grada Hvara.

“Spremni smo, kao i svih ovih godina, biti konstruktivni suradnici kako bismo postigli najbolje rezultate za dobrobit građana Hvara i njegovih gostiju.

Također, pozdravljamo smirivanje napetosti kako bismo svi mi koji vrijedno radimo, mogli mirno dovršiti sezonu! Već 26 godina, Carpe Diem predstavlja vitalnu sponu u ovoj zajednici, direktno i indirektno zapošljavajući 300 ljudi, pridonoseći lokalnoj ekonomiji i pružajući vrhunsku uslugu našim gostima.

HVARSKI KRVAVI OBRAČUN Evo i detalja sukoba dva poznata ugostitelja

Podsjećamo kako je Carpe Diem drugi najveći gospodarski subjekt u Hvaru, koji značajno doprinosi proračunu Grada Hvara. Ne možemo zanemariti naše partnere i suradnike poput barkariola, koji su naši dugogodišnji vjerni suradnici. Želimo istaknuti da je nakon nedavnih neugodnih događanja, za koja duboko žalimo, uslijedila neviđena hajka na naše ugostiteljske objekte i njihove zaposlenike.

Smatramo kako naši zaposlenici ne bi trebali biti žrtva interesa pojedinih moćnika koji nastoje ostvariti svoje političke i poslovne interese, predstavljajući se kao skrbnici lokalne zajednice. Neki od domaćina na ovom otoku grubo su zloupotrebljavali tu činjenicu proteklih dana, vršeći diskriminaciju nad poduzetnicima i ugrožavajući temeljne vrijednosti na kojima Hvar počiva, a to su otvorenost i dobrodošlica za svakog.

NASTAVAK HVARSKE DRAME Lokalci spriječili turiste da dođu do Carpe Diema, neki nisu imali gdje spavati

Carpe Diem će ostati konstruktivan i profesionalan sudionik na turističkoj mapi Hvara i Republike Hrvatske te će nastaviti postavljati standarde u ugostiteljstvu kao primjer kako iz godine u godinu stvarati dodatnu vrijednost svima”, stoji u priopćenju.