Rođena 7. veljače 1927. u Montpellieru, ikona francuske šansone Juliette Gréco je odrasla blizu Bordeauxa kod djeda i bake nakon rastave svojih roditelja. Nakon rata, nije imala ni 20 godina, a zadivila je svojom ljepotom intelektualce i umjetnike četvrti Saint-Germain-des-Prés u Parizu. Prijateljevala je s književnicima kao što su Marguerite Duras, Jean-Paul Sartre, Simone de Beauvoir i vodila večere u mitskom kabareu “Le Tabou”. U to je vrijeme upoznala i slavnog američkog trubača Milesa Davisa s kojim je imala avanturu. To životno razdoblje Pariza poslije rata i u doba egzistencijalizma opisala je u autobiografskoj knjizi iz 1983. “Jujube”.

Njezin utjecaj je bio golem, ponajprije na Beatlese. Paul McCartney priznao je da je ona za njega bila utjelovljenje svega francuskog i zato joj je posvetio poznatu pjesmu “Michelle”. Na naslovnici njihovog ranog albuma “With the Beatles” liverpulska četvorka fotografirala se u crnim “dolčevitkama”, i opet je to bio utjecaj Juliette Gréco.