Tehnički muzej Nikola Tesla sredinom lipnja dobio je rijedak primjerak plinskog kromatografa Packard, model Becker 409.

Moderan plinski kromatograf jedan je od instrumenata čiji se rezultati često mogu vidjeti u popularnim kriminalističkim serijama, poput CSI-a, gdje omogućuju rješavanje raznih zločina.

Ono što je manje poznato je da je ovakav uređaj u prošlosti imao sasvim druge zadatke – brinuo je o kvaliteti hrane, mlijeka i ostalih namirnica na kojima smo odrastali.

PHOTO: Press

Svoje najbolje dane tijekom 70-ih i 80-ih godina ovaj je instrument proveo analizirajući prehrambene uzorke na Poljoprivrednom fakultetu, a posljednjih je desetak godina izazivao znatiželju zaposlenika i posjetitelja AlphaChroma.

Tako je pronađeno i nekoliko znanstvenih radova diljem bivše države u kojima je korišten identičan model plinskog kromatografa među kojima je i rad grupe znanstvenika pod nazivom „Određivanje sastava triglicerida mliječne masti primenom plinske kromatografije“ objavljen u časopisu Mljekarstvo 1984. Napredak prehrambene industrije jednim dijelom možemo zahvaliti upravo njemu.

Tvrtka AlphaChroma kromatograf je odlučila poslati u zasluženu mirovinu, a kako bi dobio svoje trajno mjesto i novu funkciju darovali su ga Tehničkom muzeju Nikola Tesla.

PHOTO: Press