Vođena ljubavlju prema vinu i vinovoj lozi, obitelj Braje kroz četiri generacije uspjela je stvoriti prepoznatljiva vina koja osvajaju srca i nepca znalaca, a predstavila ih je i na Diplomatskoj berbi

Diplomatska berba koja se održava u Jastrebarskom i na Plešivici kruna je cjelogodišnjeg rada vinara, a priliku da se predstavi domaćinu berbe, predsjedniku RH Zoranu Milanoviću i gostima iz cijelog svijeta, dobila je obitelj Braje.

Dobrodošlicu je diplomatima zaželio i vinar i domaćin Robert Braje koji je rekao da je vinarstvo poziv i način života koji od vinogradara traži strpljenje, trud i bezrezervnu predanost prirodi. „Naša obitelj generacijama se bavi vinogradarstvom i svaka nova berba za nas je novi početak. Ona je prilika da iznova uložimo strast i ljubav prema vinu i stvorimo nešto što će naslijediti generacije iza nas“, rekao je Braje.

U srcu Plešivice, u Lokošin Dolu, smjestila se obiteljska vinarija Braje koja već gotovo stoljeće piše svoju vinarsku priču. Osnovana davne 1929. godine, vinarija Braje nije samo mjesto gdje se proizvodi vino, već je postala simbol predanosti, tradicije i kvalitete.

Vođena ljubavlju prema vinu i vinovoj lozi, obitelj Braje kroz četiri generacije uspjela je stvoriti prepoznatljiva vina koja osvajaju srca i nepca znalaca. Njihova ponuda uključuje vrhunska vina, pjenušce te posebna vina iz amfore, koja odražavaju bogatstvo i raznolikost terroira Plešivice. Svaka boca nosi priču o dugogodišnjoj tradiciji, predanosti i pažnji posvećenoj svakom detalju proizvodnog procesa.

Obitelj Braje dobila je priliku predstaviti se domaćinu Diplomatske berbe Predsjedniku RH Zoranu Milanoviću i gostima iz cijeloga svijeta. FOTO: Promo

Vinarija Braje, osim što je poznata po vrhunskim vinima, ponosi se i svojim restoranom u kojem se pripremaju domaća jela. Svaki obrok predstavlja autentični doživljaj tradicije i domaće kuhinje, pripremljen s pažnjom i ljubavlju prema svježim, lokalnim sastojcima. Gosti ovdje mogu uživati u okusima prošlosti, obogaćenima modernim pristupom i gastronomskom inovacijom.

Ove godine mladi magistar inženjer agronomije Patrik Braje, specijaliziran za vinogradarstvo i vinarstvo, preuzima vođenje obiteljske vinarije. Kao predstavnik nove generacije, Patrik donosi svježu energiju i znanje, uz poštovanje prema naslijeđu svojih prethodnika. Diplomatska berba u vinariji Braje nije stoga samo priznanje kvaliteti njihovih vina, već i simbol dugotrajnog prijateljstva, suradnje i zajedništva koje vino može donijeti.

Okupljeni diplomati, uz čašu izvrsnog vina, uživali su u ljepotama Plešivice, gdje svaki vinograd, svaki trs i svaka boca pričaju svoju jedinstvenu priču. Vinarija Braje s ponosom napreduje, posvećujući se očuvanju i razvoju svojih vinarskih vještina.