Mekane kiflice mogu biti savršena ideja za doručak ili užinu. Jednostavno se pripremaju, a ne zahtijevaju velike kulinarske vještine.
Iako inače pripremanje tijesta može biti dugotrajno i zamorno, ovaj recept za brze kiflice podrazumijeva minimalan broj sastojaka, ali i vremena, pa će vaš ukusni biti gotov u samo nekoliko minuta.
Također, za pečenje je potrebno 15 minuta zbog čega u ovim kiflicama možete uživati uz minimum truda.
Evo recepta!
Sastojci:
- 500 grama glatkog brašna
- 1 prašak za pecivo
- 1 žličica soli
- 10 ml ulja
- kiselo vrhnje
- vrećica suhog kvasca (+ 20 ml toplog mlijeka)
Priprema:
Vrećicu kvasca razmutite u 20 ml toplog mlijeka pa ostavite da odstoji nekoliko minuta.
Pomiješajte sastojke i zamijesite tijesto te ga razvaljajte u krug. Izrežite ga na trokutiće i smotajte u oblik kiflica. Prije pečenja premažite ih razmućenim jajetom.
Zagrijte pećnicu na 180 stupenjeva Celzija i kiflice pecite 15 minuta.
Komentari