BOB Nekada hrana siromašnih, danas zvijezda kuhinja ovjenčanih zvjezdicama

Bob spada među najstarije vrste povrća koje su ljudi uzgojili. Iz Azije se proširio na Sredozemlje pa dalje po svijetu. Jedna je od neizostavnih namirnica Mediteranske kuhinje, a u Dalmaciji se tradicionalno priprema s artičokama, no i kao prilog – kratko kuhan pa začinjen s par kapi maslinovog ulja i češnjakom. Iako je dugo bio … Nastavi čitati BOB Nekada hrana siromašnih, danas zvijezda kuhinja ovjenčanih zvjezdicama